



Pre-fried Sweet Potato Balls: Crispy, Vegan & Air-Fryer Ready
主な特長とメリット
エアフライヤー対応──180℃で約8分、解凍不
100%ヴィーガン&グルテンフリーのプラントベーススナック
台湾で30年以上培われた職人技の冷凍さつまいもボール
HACCP・ISO22000認証工場で製造された安心品質
価格・MOQ(最低ロット)のご相談はこちらから
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主な特長とメリット
エアフライヤー対応──180℃で約8分、解凍不
100%ヴィーガン&グルテンフリーのプラントベーススナック
台湾で30年以上培われた職人技の冷凍さつまいもボール
HACCP・ISO22000認証工場で製造された安心品質
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エアフライヤー対応──180℃で約8分、解凍不
100%ヴィーガン&グルテンフリーのプラントベーススナック
台湾で30年以上培われた職人技の冷凍さつまいもボール
HACCP・ISO22000認証工場で製造された安心品質
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当社の冷凍サツマイモスナックは、簡単に調理できるよう作られており、外側はサクサクとした食感、内側は柔らかく風味豊かな味わいです。ビーガンマーケットや植物由来の冷凍食品サプライヤーに最適です。
キッチンのために作られました。一口食べたらきっと気に入るはずです。
セントラルキッチンから近所のカフェまで、この揚げたてスイートポテトボールは、迅速、安定、そして普遍的な魅力をお届けするために設計されています。グルテンフリー、植物由来、人工添加物不使用というクリーンラベル設計で、現代のフードサービスの進化するニーズに応えながら、毎日ご利用いただくお客様にもご満足いただけます。
外はカリカリ、中はホッとする
まさに完璧なタイミングでやってくる陽気なゲストのように、この黄金色の一口はいつでも歓迎されます。台湾産57号サツマイモで作られたサクサクの皮に、軽くてなめらかで、やさしく贅沢なタロイモ餡が包まれています。
カフェ、テイクアウトカウンター、エアフライヤーのスナックなど、どんな場所にもぴったりフィットします。どんな場面でも、ちょっとしたひとときを喜びのひとときに変えてくれます。
調理方法
エアフライヤーまたはオーブンのワット数に応じて、180℃で8~10分焼きます。 (解凍不要)
エアフライヤー:途中で振ったりひっくり返したりすると、ムラなくカリッと焼き上がります。
手間も複雑な手順もなく、数分でおいしい結果が生まれます。
30年以上の台湾の職人技が詰まった
一つひとつのボールは、数十年にわたる食のノウハウを活かして作られています。地元産のサツマイモを蒸し、滑らかなタロイモとブレンドし、軽く揚げてから急速冷凍することで、一粒一粒が風味と鮮度を閉じ込めています。HACCPとISO22000の認証を取得した工場で製造されているため、安心とおいしさをお届けします。
| 黄さつまいもボール | 紫さつまいもボール |
|---|---|
| 台農57号黄さつまいも | 台農73号紫さつまいも |
| 台湾産タロイモ | 台農57号黄さつまいも |
| タピオカでん粉 | |
| 高マルトースシロップ(キャッサバでん粉、水) | |
|
白色乳化油脂(精製パーム油) |
|
| 乳化剤(モノグリセリド、ジグリセリド) | |
| 酸化防止剤(ビタミンE) | |
| ばれいしょでん粉 | |
| 砂糖 | |
| 大豆油(下揚げ済み製品のみ使用) 大豆アレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 |
|
| 黄さつまいもボール | 紫さつまいもボール | |
|---|---|---|
| エネルギー | 219.4 kcal | 221.3 kcal |
| たんぱく質 | 1.3 g | 0.8 g |
| 脂質 | 3.8 g | 3.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.5 g | 2.0 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g |
| 炭水化物 | 45.0 g | 46.2 g |
| 糖質 | 12.5 g | 12.6 g |
| 食塩相当量 | 0.013g | 0.033g |

製品仕様・フォーマット
仕様概要
- 形態:RAWタイプ・下揚げ済みタイプの2種類
- 重量:1粒あたり8〜25gまでカスタマイズ可能
- 皮:台湾産台農57号さつまいも(イエロー)
- フィリング:滑順なタロイモマッシュ
- 皮:台湾産台農73号さつまいも(パープル)
- フィリング:なめらかなさつまいもマッシュ
- 賞味期限:マイナス18℃で12ヶ月
- パッケージ:OEM・プライベートブランド対応可能
食品安全のためHACCP・ISO22000認証取得
台湾製:安定した品質と供給体制
人工添加物不使用──クリーンラベルへのこだわり
セントラルキッチンやフードサービス企業に選ばれている実績
こんなお客様・用途に最適
カフェ&ファストカジュアルレストラン
冷凍食品ディストリビューター・小売店
海外インポーター・OEMパートナー
プラントベース原料サプライヤー
家族向け・忙しい個人のお客様

OEM・プライベートブランド向けソリューション
下揚げ済みで、シェフの仕上げ自由度とオペレーションのしやすさを両立
8〜25gのカスタムサイズ対応
プライベートブランド・オリジナルパッケージ対応
柔軟なMOQ設定と生産キャパシティ
輸出対応のコールドチェーン物流体制
Lumoさつまいもボールの使い方
調理方法:用途に合わせた複数のアレンジ
エアフライヤーまたはオーブンを180℃に設定し、ワット数に応じて約8〜10分加熱します(解凍不要)。
エアフライヤー(おすすめ・最短調理)
180℃で8〜10分。途中で一度振るか裏返すと、均一にカリッと仕上がります。下準備も解凍も不要です。
オーブン調理(家庭用に最適)
180℃で8〜10分、表面がきつね色になるまで焼きます。家族でシェアするのにぴったりの、外カリ中ふんわりの仕上がりです。
プライベートブランド・OEMのご相談
貴社ブランド向けカスタムパッケージ提案
ロゴもパッケージもストーリーも貴社ブランドのまま、製造はLumoが担当します。
卸価格・MOQのご相談、専任サポートチームによるフォローも可能です。
Lumoのさつまいもボールが選ばれる理由
外はカリッと、中はクリーミー──一度食べたらまた食べたくなるテクスチャーと風味。
クリーンラベル・プラントベーススナック。
香料・着色料・保存料不使用で、原材料がはっきり見える設計です。
数分で提供できるスピード感と、味・栄養価のバランスを両立しています。
